Kamis, 04 Desember 2008

FRANSCHISING KNOW HOW


Franchising A Realistic Business Expansion Option For Every Business?

From: kennethsharp,
1 week ago





A presentation looking at the criteria for a business wanting to expand through franchising.



Looks at the various franchise models and also other business expansion models.



End result is that any succesful franchise is probably a mix of the various models.



There are as many models of Franchises as there are business multiplied by the different ambitions and desires of the owners of those bsuinesses.



Orignally given at Ortus Local Enterprise SAgency in Belfast as part of their Franchisor Business Development Program



SlideShare Link

The World of F&B


World Food & Beverage Industry 2010-2025 Serge Guégan - Food Intelligence - 2008

From: sergeguegan,
9 months ago





World Food & Beverage Industry 2010-2025 - Global Trends, Stakes & Challenges, Key Players, Strategic Profiles, Strengths and Weaknesses, Future, Winners, Loosers ...



SlideShare Link

Car Sharing Demo

more to read at antimacet

Minggu, 30 November 2008

Hajar Premanisme! a Broken Windows Theory

by JAMES Q. WILSON AND GEORGE L. KELLING
Broken Windows Theory
......
But how can a neighborhood be "safer" when the crime rate has not gone down -- in fact, may have gone
up? Finding the answer requires first that we understand what most often frightens people in public
places. Many citizens, of course, are primarily frightened by crime, especially crime involving a sudden,
violent attack by a stranger. This risk is very real, in Newark as in many large cities. But we tend to
overlook or forget another source of fear -- the fear of being bothered by disorderly people. Not violent
to people, nor, necessarily, criminals, but disreputable or obstreperous or unpredictable people :
panhandlers, drunks, addicts, rowdy teenagers, prostitutes, loiterers, the mentally disturbed.

Baru-baru ini di jl Bakti no.24 ," Bos, gimana urusannya itu? , kata gue ke rekanan di kantor. Dia bales,"Wah lagi susah nih , orang2 kayak Saya lagi diuber-uber". Gue baru inget lagi bahwa sedang terjadi perang terhadap premanisme di mana-mana. Sepertinya Polisi sedang mengejawantahkan Broken Windows Theory diatas. Di Amerika sana banyak sekali penerapan Broken Windows Theory yang bertujuan mengurangi tingkat kriminal. Yang dihajar adalah prilaku tidak beres di lingkungan baik dari pemabuk sampe pelacur.
Namun ada juga yang "menghajar" teori "jendela pecah" ini .
Cracks of Broken Windows Theory :

One widely read challenge comes from ''Freakonomics," the best-selling book by University of Chicago economist Steven D. Levitt and journalist Stephen J. Dubner, which presents a controversial theory claiming that the legalization of abortion in the 1970s was the biggest factor in the crime drop of the 1990s. According to this hypothesis, the decline in the birth of unwanted, often poor and fatherless children in the '70s, led to a decline in the number of juvenile delinquents in the '80s and hardened criminals in the '90s.

Nah kalau yang ini bisa mengacu ke uu anti pornography yang kontroversial itu. Bisakah UU Anti pornography mengurangi tindak kriminal di Indonesia?

Generalist or Specialist?

Seminggu lalu,"dam! Pager kantor lo kok tutup!g mau mampir nh".adam said"ok boy,g bukain!.masuklah yrv g kesitu dan adam mash sempet bilang"wah dari dulu g pengen punya mobil ini boy". G cuman nyengir sambil bergegas masuk ke dalam kantor.
Kami berdua ngobrol ttg proses headhunting.biasa nh,kalo ketemu adam ada aja yg klop.kami ngomongin seorang expat yg gak mau dipindahkan kerja dari indonesia karena sang expat cinta indonesia,khususnya istrinya yg orang indonesia.singkat kata sang expat minta di cariin kerjaan di indonesia brapapun gajinya.ah masa?? Levelnya adalah presdir saat ini.
Bolak balik ngobrol nyangkut ke pribadi g."orang kayak lo jarang boy," kata adam."lo itu non spesialis" lanjut adam.g baru ngeh dan mengangguk tanda setuju.ya, g pernah jadi public relations layaknya adam sekarang.bahkan g lebih dulu dari dia,istilahnya g lebih senior di intermatrix dahulu.trus dunia hotel dan pariwisata g jelajahi juga,trus lari ke telekomunikasi,pertambangan batubara hingga dapur restoran.dan jangan lupa,dahulu g sempet jadi manajer artist untuk 3 band sekaligus.namun semua perjalanan karir g itu mempunyai sifat yg sama.setelah era intermatrix dan kecuali mora content adalah startup.
Lalu pas pestablogger g nanya ke pa nukman lutfie" pa, kalo bikin blog isinya gado2 gak satu tema boleh?ato haram?". Beliau jawab " gak boleh.haram".itu artinya bikin blog harus niche.gak boleh nyampurin diary pribadi,review musik, sepakbola, dalamm satu blog.setelah jawaban itu dan sampai sekarang g tetap setuju 2 hal: blog niche dan blog gado2.karena pada dasarnya spt adam bilang kalo g non spesialis.setelah jawaban pa nukman itu hingga saat ini g mempunyai hipotesa bahwa blog gado2 bisa bernilai bila dilakukan chaos theory.chaos theory berarti dalam ketidakteraturan tdpat keteraturan.layaknya goyang inul,kalo dibuat sketch goyang ngebor inul maka bisa terlihat walaupun ngasal goyangannya ternyata ada pola keteraturan dalm setiap goyangannya.ya, g harus buat blog dimana dari gado2 topik yg g tulis maka pengunjung blog gue bisa merasakan satu pola keteraturan disitu.dan g sedang mencoba hipotesa ini.kalo dah tbukti g akan bilang ke pa nukman "pa,yg haram banyak yg nyari juga nih pak!"

Selasa, 25 November 2008

Reuni Emas SMAN 8 Jkt....96 Rocks!



Ini yg paling menarik dari reunian emas sma 8 jkt minggu pagi hingga siang td 23 nov 2008.g dateng pagi jam 9an karena musti anter istri,yg juga alumni smandel,untuk ngajar dulu di kampus.dalam perjalanan telpon citra,lili,dan berto,yg semuanya gak pada dateng.ibu2 dua itu anaknya lg rewel.sedangkan berto lg jualan pop corn di cibubur.ya udah liat aja ada siapa nanti setiba di balai sudirman.
Masuk parkir menuju lobi agak tersendat lewat lobi sebelah kiri keliatan tampang 2 orang anak 96 yg g lupa namanya.coba inget2...yg berkacamata itu Denny!rekan g di ekskul Sains dan Perpustakaan.huaha,kok nama ekskul serius gitu?g bruntung dianggep serius pd saat diterima seleksi di ekskul terpandang smandel itu.gak tahu kenapa.mungkin karena nem g ada di urutan 12 terbesar saat itu.nyombong dikit ah.mash inget citra pas kelas 2fis1 sontak kaget liat kartu nem gue"hah?lo urutan 12 dari 48 orang kali 13 kelas?"bingung kan lo cit?.padahal sempet ngalamin pas kelas 1 dapet nilai 30 ulangan kesenian,huahaha,mash tinggi nilai ulangan matematika g,beda dikit deng,huahaha.ini jebakan batman di smandel karena baru g sadari pas kuliah kalo dosen statistik di kampus ngacungin buku teks yg ...eng ing eng...sial,buku itu yg g pake pas di smandel!gila..gila..anak sma disuruh ngerjain soal kuliahan,pantesan pd jeblok nilai gue...ancurr.
Dalam suka ria reuni di dalam gedung, ada celetukan dari Willy ,kalo ga lupa, "dulu dia kan culun Wil?"kata gue. "iye boy, sekarang kita yg culun ,dia yg keren!".huehehe,saat itu dia adalah artha,yg dulu layaknya nerd kutu buku yg weirdo.sekarng jadi dokter mata yg keren dengan polo shirt,baseball caps,dan gadget htc touch."bener banget lo wil!,temen sma g yg wara wiri bareng di kos2an kukusan teknik ui.
Lebih awal lg g tersentak. Ada sosok yg g amati keberadaannya di booth angkatan 96."halo,iboy",sambil mantengin nametag gue."era..". Hah?beda banget lo ra?"dulu kan lo heboh bgt?berat tubuhnya,maksudnya.sekarang keren bgt lo si era ini.mantap dh si era ini,benar2 era masa kini yg digandrungi bule,hehehe.piss ya ra.
Kalo diliat yg lainnya disitu ada reza dayat,produser reality show katakan cinta,temen sekelas g di 3fis4.ada fahmi yg lupa kelasnya,"santai aja mi,lo kan konsultan spiritual artis". Ada lagi amanda,lulusan enhaii,hotelier yg bela2in dtg dari vietnam."kok anak sos yg dateng dikit ya boy?"katanya. Oh man, dia nyangka g anak sos,mungkin karena g dulu pacaran samma anak sos,dan sempet duduk di kelasnya saat pelajaran. Ada juga yg ngenalin g karena kelasnya kalo main bola selalu kalah dari kelas g.ya!2fis1 adalah rajanya bola,kami telah mengalahkan semua kelas 2 yg menantang 2fis1.sampe ga ada lawan,sekolah lain kami babat aja di kandang lawan.g jadi tringat kalo g pernah jadi kiper sma8 saat tanding antar sma di kanisius.bangga saat itu karena kami menang lawan siapa ya?cc ato tere? dan g ga kebobolan.mantap ga?
Ya...itulah romantika sma,memmang indah.trus trang g ga enjoy kehidupan kuliah.walaupun pelajaran sma g sama susahnya kayak anak kuliah.oiy,ada yg telat dateng."boy,kayaknya g dateng siangan,ada syuting pantene dari pagi".bunyi sms dari adi nugroho aka adi bokis,karena tukang bokisin cewe,hehe.mantap dah kis,kalo artis mah dateng belakangan,apalgi lo emang tetap keren(kalo pake Harley) guys!great great day on my weekend to complete my pestablogger yesterday.cu around.
CREDIT PHOTOS : Luqman 96

Pestablogger 2008 : 1000 blogger hilir mudik di BPPT


Tahun lalu saya sempat melihat segerombolan blogger dan ex bos saya Wimar Witoelar di blitz megapleks grand indonesia,kalo gak lupa.eh,beberapa bulan lalu,ada teman ngajak,ikutan pesta blogger ya boy nanti.gue langsung inget momen di blitz itu.
seru kayaknya untuk pemula spt g.belum satu tahun g menulis blog.dipilihlah nama koala-kuskus yg dibuat di blogspot.sebenarnya sh, account blogspot dah g buka bertahun2 lalu,cuman mash kosong.bingung mau nulis apa saat itu.itulah writers block.sampai akhirnya g bisa buka tuh writers block.
Registrasi lah online dan sempet salah reply konfirmasi karena g daftar pake acc blackberry ,eh...g reply pake acc @resolutemusic.com, akhirnya g ulang lg replynya takut ga valid registrasinya.
Sabtu 22 nov 08,dateng pagi jam 8an di bppt,celingak celinguk cari meja registrasi.pastinya ada nama gue.langsung aja lah ke atas dimana auditorium bppt berada.menunggu lift bertemu mas yari,kenalan dan cari tempat duduk bareng di auditorium.lama lama penuh bgt tuh tempat oleh blogger.kalo bisa dibilang ada 1000 org blogger.maklum mas Yari dtg dari bandung,ada juga dari komunitas blogger kalimantan,makassar,dll.saya baru pertama kali ikut beginian gak kenal sapa2.padahal sih...
Tengah waktu Pamitnya mau ke toilet dulu, eh di luar auditorium ada media corner berdiri cewe manis yg nongkrongin web perspektif online.weleh2 dia pasti anak intermatrix!tempat g menghabiskan status fresh graduate dulu.berhubung ga kenal,anak baru kayaknya,g ngeloyor trus buang hajat.perjalanan balik ke auditorium kepergok sama rizka,bawa nikon dslr,intermatrix juga,dan kenal gue lah pastinya,hehe.langsung nodong"man,potoin g dong,mumpung nh,daritadi g moto org terus"ucap Rizka.sip,g jepret dah,abis itu g bilang "ka,gantian lo potoin g".jadilah foto itu sbg profile g sekarang.
Mondar mandir sana sini ,ada martin manurung,teman kuliah yg sekarang politikus dan jadi pembicara di pestablogger08 ini.ngobrol demi ngobrol malah komentar"aus nih,mau minum gimana ya boy?"g inget,ada sebutan coca cola di panggung oleh ketua panitia sebagai sponsor."mana coca cola nya?" ada deng,tapi di pojok bgt tempat ambil boks makan siang. Coca cola free flow,tp dingin,suatu hal yg g hindarin.gawat,minuman dingin musuh abadi g sejak sekolah menengah.
Pas ambil boks makanan,g inget yari.ya udah g panggil dia di dalam dan bilang "dah ada makanan tuh !"g tahu dia jg laper berat.saat itu jam 11-an. Cabut dh doi dari auditorium ngantri boks lunch.
Makan di kafetaria bppt dan trnyata ada wartawan di depan dan disamping kiri g.sebelah kiri wartawan harian terbit dan di depan dari radio BBC.sempet dh g di rekam wawancara oleh BBC tentang opini regulasi blogging khususnya ttg pembatasan konten.
Kok daritadi isinya mondar mandir dan makan?masa iya ga ada acara di auditorium?ada banyak panelis di panggung salah satunya menristek bp kusmayanto kadiman.apakah karena kelaperan?ato emmang ga mood sama model diskusi panel itu,g ga merhatiin. Sehabis break lunch ada breakout session.ada photoblogging,monetizing blog,travel blogging,political blogging,dll. Milih apa?g milih nukman lutfie aja dgn tema monetizing blog.bukan karena temanya,tapi lebih ke persona dari pa nukman.g sering baca tulisannya ,dan ini giliran dengerin ocehannya.kejutan!dan g sudah menduga.judul sessi sptnya ga cocok sama figur pa nukman.g sempat bilang ke indra,teman kampus,yg duduk disebelah,"emang pa nukman bisa jd contoh tema ini?kan blog ato websitenya gak bertipe affiliate,ad sense,atau apapun namanya pay per click". Benar, pa nukman bilang"kalau mau ad sense,ppc,dkk,jangan dengerin saya.itu mah kecil!brp sh duitnya?palingan 5 juta sebulan dari model klak klik itu",ujarnya.jadi apa dong pa?"blog ur brand",itu materi beliau.gimana buat blog yg niche,fokus,newsworthy.keuntungannya adalah bisa diundang pembicara seminar yg bonusnya jalan2 gratis,ada sponsor untk web sampe ratusan juta.pokoknya lebih keren dari ad sense dh kata beliau.
Sesi berakhir, ada snack break.istirahat dapet boks snack.sikat aja dh fruit tart dkk.selagi makan,istri telpon,waktunya pulang nh.pamit sama yari.berjalan sambil inget jawaban pa nukman"nulis blog gado2 macam2 interest itu haram,be niche."saya ga setuju sepenuhnya dan dalam pikiran mash berputar gimana yg menjadikan blog gado2 menjadi terstruktur.that will be a chaos theory.let's see...
CREDIT PHOTO : Rizka (from L to R, Me & Yari)